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ぜんざいをみんなで食べました

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ぜんざいをみんなで食べました

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日鏡開きをしまして、
ぜんざいを作って皆様に提供しました。

小豆から手作りですよ☆



何度も灰汁を取って、
湯を継ぎ足して約5時間くらい
フツフツ煮込みました。
砂糖と塩を加えて完成。



甘すぎずさっぱり食べられるぜんざいになりました。
小豆の甘さってホッとしますね☺

 

 


 
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