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いわし炭火焼き

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いわし炭火焼き

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日、節分にちなんでいわしの炭火焼きを皆様に提供しました。
脂が乗っていて炎が上がって焼くのが大変でした。



大根おろしとソーセージを添えて、
施設長が漬けた沢庵と白菜も好評でした。

 

巻き寿司が6個もありましたが皆様完食していました。
行事の時はご飯が美味しいのですね☆

 

皆様に「ごちそうさま、おいしかったよ~」って言っていただきました。





 
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