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朝晩涼しくなりました!

こんにちは、スマイルワークみのりの阿萬です。
日中はまだまだ暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
さて、朝晩が涼しくなり、秋の風の匂いが漂っております!そんな季節にはこの野菜!!

何かわかりますか??
実は大根の種なんです!!

暑い中でしたが、一粒一粒丁寧に大切に植えられました。お疲れ様でした!!
美味しい大根が出来るのが今から待ち遠しいです♪♪

涼しくなってきたので、スイカ達には終わりがやってきています。手前の可愛いスイカはまだまだ頑張って欲しいです。
朝、夕方日が落ちるのが早くなってきましたね。暑いと思っていたら、急に涼しくなる今日この頃です。

冷えすぎ注意!お腹をしっかり温めて寝て下さいニャー。
美味しい物が沢山食べれる季節になってきました!!
食べ過ぎには気を付けて、毎日楽しく元気に過ごせますように☆
 

 

☆ご長寿目指して☆

こんにちはデイサービスです!
昨日一足早くデイサービスでは敬老会を行いました!



競技や感謝状の贈呈♪



そして、藤永ケアマネジャー協力の元演奏会を行いました(^O^)


最後に皆さんで記念撮影!

これからも、健康に気を付け元気にデイサービスに来ていただける様
職員一同願ってます☆
 

 

いずみの日々の過ごしかた♪

こんにちは、シニアホームいずみです♪
今回は日々の様子などを少し紹介します!
1つ目は広告などを使ってゴミ入れを作っています。

毎日作っていくれてとても助かっています・・!

2つ目は書道活動での作品紹介!

とても上手に書かれていますね(・ω・)!
最後はこれです。

皆さんこれを参考にお昼から体操をされています。

 

 

旬の食材で

こんにちは!ヘルパーステーションです。
今回は手料理を紹介します♪

いちじくをもらいました!!


ホットケーキミックスで作る簡単レシピがあったので
作ってみました!いちじくのパウンドケーキです。
材料はいちじく・ホットケーキミックス・牛乳・卵です。
砂糖もバターも使わずヘルシーです(*^^*)



スマイルワークみのりで出来た玉葱で
スクランブルエッグを作りました。
玉葱・ししとう・ミニトマト・卵・チーズ入りです。

写真の左は、青シソの葉の佃煮です。
かんべ村の屋上菜園の無農薬の青シソで作りました!
シソの葉をよく洗い、包丁で切り、醤油・砂糖・
かつおだし・みりん・ゴマを加え、5分ほど煮て
火を止め、30分くらい置いて味をしみ込ませます!
良かったら作ってみてください☆
ご飯がすすみますよ(*^^*)

 

 

夏野菜カレー

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日、屋上の畑で採れた野菜を使って夏野菜カレーを作って皆様に提供しました。

屋上で採れた野菜は一部トッピング用に素揚げにしました。





枝豆も湯掻いて少しずつ食べていただきました。





今年はプチトマトをピューレにして入れてみました。
トマトの旨味と酸味が加わって夏らしいカレーになりました。





皆様にも「おいしかったよ~」っと好評いただきました。


 



いつも畑のお世話してくださる入居者様に感謝です。




 

 

8月28日 日曜日 今日の昼食

今日の昼食
ごはん
赤魚のあんかけ
大豆煮
揚げ茄子
みそ汁


朝夕、涼しい風が吹くようになり、少しずつではありますが、秋が近づいている事
を感じています。
くれぐれもお身体に気を付けてお過ごしください。

 

☆やきそば作り☆

こんにちはデイサービスです!
今回は「やきそば企画」を行いました♪



職員が焼き、それを皆様に食べて頂くという流れで行い
中にはお代わりをされる方もいらっしゃり
とても好評でした(^^)/





これからも、感染対策を続け企画を考えて行きたいと思います☆

 

祝☆百寿

グループホームかんべの里です。
 
先日、かんべの里で2人目!!
100歳のお誕生日のお祝いをしました。
 


ケーキでお祝いし、お花はご家族からのプレゼント、かんべの里では色紙をプレゼントしました。
 




いつまでも明るく笑顔いっぱいで楽しく過ごしていって下さいね!

 

~夏休みの宿題~

こんにちは(*^^)v
居宅の谷本です。

かんべ村の屋上には菜園がありまして、入居者の方が
野菜を育ててくださっています。

収穫した野菜を時々いただいて帰るのですが
先日ナスをいただきました。



そして~~~~


次女の夏休みの宿題
料理を作る
に、使わせていただきました!!

「ナスとモッツアレラチーズのトマトソースパスタ♡」



普段ナスを食べない娘たちですが
大好きなトマトパスタなら食べちゃいます( ´∀` )


ちなみに、、、

玉ねぎを切る時は


ゴーグル装着されてました~(笑)

いつも、畑でたくさんの野菜を育ててくださっている
入居者の方々、ありがとうございます。
おかげさまで宿題も1つ、、、、
クリアできましたヽ(^o^)丿

もうすぐ夏休み終わるけれど、、、
あと、何個
宿題残ってるの??
 

 

今日の昼食メニュー

本日の昼食は

ごはん
ホキの揚げ浸し野菜添え
卯の花
胡瓜の酢の物
もずく入り味噌汁です。



ホキが程よい味で美味しかったです。
胡瓜の酢の物もさっぱり。
今日は何を作ろうかなぁと考えている皆さん、是非ご参考にしてください。

 

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