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今年も書き初め☆

明けましておめでとうございます!
放課後等デイサービスきりんの澤田です。
毎年恒例の書き初めを今年も行いました。




施設長にご指導していただき、みんな真剣な表情です。




今年はみんなで毛筆に挑戦しました♪素敵な作品に仕上がりました☆
 

 

出来てますか?感染症対策! ~わすれなぐさにて~

こんにちは。居宅介護支援事業所かんべ村 佐藤です。

かんべ村では、定期的にケアハウスかんべ村の隣の複合施設かんべの里一階にある地域交流カフェ 

「すずめの宿」を会場として、 「介護相談 交流カフェ わすれなぐさ」(高齢者いきいきポイント対象)を

実施しております。

内容はアクセサリー作り、音楽演奏鑑賞、健康教室、運動教室等、多彩なメニューで開催しております。

今回は広島市安佐市民病院 看護師長 大野公一氏をお招きし

「知っておきたい!身近な感染症対策」と題しインフルエンザ、ノロウイルスについての説明や

マスクの正しい着用方法、正しい手洗いについてを教えていただきました。



現在、インフルエンザ流行期という事もあり、皆さん質問などもされ、一生懸命聞かれていました。

次はブラックライトを使い、普段している手洗いで どれくらい汚れを洗い流せているか手洗いの実践!



しっかり洗っているようで 洗い残ししている場所があり皆さん、びっくりされていました。

指の間や指先、親指、手首など 洗っているようで洗えていないものですね。



今回参加された皆さんは、今回のブラックライト検査にて 

自分がしっかり洗えていない手の場所を確認でき、今後気を付けて洗いたいと言われていました。

講義が終わり、しっかり洗ったきれいな手で皆さんすずめの宿で提供している

コーヒーとケーキを堪能されました。きれいな手で安心して食べるスイーツはやっぱり美味しい。

ちなみに地域交流カフェ すずめの宿はどなたでもご利用でき ランチメニューや コーヒー、スイーツなど

食べることが出来ます。

 流行時期に入ったインフルエンザにかからぬよう皆さん、手洗い、うがい、マスク着用にて

お気を付けてお過ごしください。

「わすれなぐさ」は興味のある方ならどなたでも参加が出来ますのでご連絡いただき是非ご参加下さい。




 

 

新年互例会

明けましておめでとうございます。
ケアハウス相談員の佐古田です。
 

平成31年1月1日に恒例の新年互例会をしました。

施設長の新年の挨拶から始まり、



マネージャー、副施設長の挨拶、



当日出勤の職員も皆様に挨拶しました。

  

その後、みんなで『一月一日』を合唱しました。



サプライズで特定施設の職員が獅子舞いを披露しました。




↑獅子舞いに頭を噛んで厄払いをしてもらいました☺



皆様が安心して生活できるよう職員一丸となって取り組んで参ります。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
 

 

豆腐作り

グループホームかんべの里です☺


先日、裏の畑で採れた大豆を使用して、豆腐作りを行いました!


2㎏の大豆です!

それをミキサーにかけて生呉(なまご)を作ります~





2㎏...
大変な量でした(;^_^A

何回もミキサーにかけて移し、またミキサーにかけては移し....


そして、今度はこの量を鍋で強火で煮て、沸騰したら15分弱火で煮ます!
鍋の底が焦げないように、常に混ぜます。


これもまた大変(;^_^A
一気に煮れる訳もなく、鍋に移し、煮て、移しては、煮ての繰り返し。。。
腱鞘炎になりそうです(笑)



ガーゼを重ね、ギュ~ッと絞ったら、“おから”と“豆乳”に分かれます★





次に、豆乳を再加熱して“にがり”を入れ、もろもろっとしてきたら
ざるの上に上げ、10分ほど水にさらしたら完成~♪


出来立ての豆腐は醤油も付けずにそのまま食べても美味☺
しっかり大豆の味!とっても美味しくいただきました!

そして、かんべの里に来られた方はお気付きかもしれませんが・・・


ベランダに干し大根をしています!


その下には

切り干し大根




そして冷蔵庫には

ジャーン★☆★☆★☆


これも裏の畑で採れました!



この冬はしっかり温かい物を食べて、しっかり蓄えて、風邪を引かないように乗り越えていこうと思います!
その分、暖かくなったらしっかり運動をしないとですね('◇')ゞ


今年も残りあと1日。。。
あっという間の1年でしたが、来年もどうぞ宜しくお願い致します(*'ω'*)

 

たくあん作り

こんにちは!
放課後等デイサービスきりんの澤田です。
今年も残りわずかとなりましたね。
今日きりんでは、畑で収穫した大根で施設長にご指導していただきながらたくあん作りをしました。


↑葉っぱを包丁で切り、

↑大根を曲げ、

↑きれいに並べ、

↑葉っぱを乗せ、

↑重石をしました。



↑子どもたちが重石になり、

↑最後は施設長も(笑)

おいしいたくあんになりますように(^^)
 

 

平成最後のクリスマス★★★

こんにちは、本部 宇葉です☺ 今年も残すところ4日となりました。
テレビをつければ何かしらにつけて『平成最後の~』ばかりですね!!
昭和が終わる時もこんな感じだったのかな?と疑問に思う今日この頃(笑)

先日、放課後デイサービスの子にクリスマスプレゼントをいただきました♡



夏に鉛筆立てがほしいな~って言ったら「作ってあげる!!」と言ってくれて
ようやく完成したみたいで、写真立ても一緒にプレゼントしてくれました☺

写真は、私と撮った写真はないからと自分の写真(笑)
今度一緒に写真撮って変えよう♪♪
こういうの嬉しいですね!!大切に使わせてもらいます!!
 

今年のクリスマスは、ケーキを作ってみました☺
土台とクリームはすでに作られてたので、デコレーションするだけ★
フルーツたっぷりにして楽しく飾り付けをしました!!



安佐南区西風新都こころにある『ROI』のケーキ♡♡♡

ケンタッキーとピザを食べてお腹いっぱいになったはずなのにケーキは
ペロッと食べれました!!甘いものは別腹ですよね☺



ピザはLサイズを注文、、食べれるはずもなく全部半分以上残しました。
が、ちゃんと次の日美味しくいただきましたよっ

みなさん『平成最後のクリスマス』楽しく過ごすことが出来ましたか?
プレゼントをもらえた人、もらえなかった人、自分で買った人も素敵なクリスマスだったでしょう★
私は、、欲しい物が決めきれず保留にさせていただきました(笑)

2018年もあと少し!元気に過ごしましょう~~~~☺



 

 

GHかんべの里☆クリスマス

グループホームかんべの里です

12月25日はクリスマス
グループホームかんべの里でもクリスマス会を行いました♪


まずはお昼はコチラ!!
ピザ、サンドイッチ、スープ、サラダ、からあげ、生酢 (^_-)-☆


生酢は畑で採れた大根を使って作りました!


あれを取って、これも取ってと...
とってもお腹いっぱいになりました!



そして、いっぱい食べた後には15時のおやつが待っています☆



皆さんお腹いっぱいと言いながら、ケーキを目の前にしたら全部食べてしまいました(笑)




食べ終わった後には、職員によるハンドベル演奏です♪

練習時間わずか5分・・・


アンコールまでいただき大成功!!





放課後等デイサービス「きりん」の子供たちも、歌を歌ってくれたり、クリスマスカードをいただいたりと
とても楽しい一日となりました☆★☆★


今年も残りわずかですが、インフルエンザがとても流行っています、体調には気を付けて下さいね('◇')ゞ

 

バイキングランチ

こんにちは、ケアハウス相談員の佐古田です。


先日、クリスマス企画としてバイキングランチをしました。







大皿に盛られた料理を職員が取り分けて提供しました。


↑盛り付けるとこのような感じ
 
シャンパンで乾杯した後、おいしくいただきました☆







結構たくさん量がありましたが、皆さん残さず食べられました。


食事のあとは、施設からも心ばかりのお菓子をプレゼントさせていただきました。

 

メリークリスマス!!
 

 

クリスマス企画

こんにちは!
放課後等デイサービスきりんの澤田です。
12月22日と25日の2日間にわたって、本部・ケアハウス・グループホームを訪問し、クリスマスの歌とピアノ演奏とカードをプレゼントしました。
子どもたちの歌に合わせて利用者さんが手拍子をして下さり、盛り上がりました。











25日はピザ作りをしました。
1人ずつ生地を伸ばして、トッピングをしました。
おいしくできました。








 

 

感謝

こんにちは、ヘルパーステーションです!

12月の大イベント、クリスマスは楽しく過ごされましたか?
いつも伺っている利用者様は、家族でクリスマスパーティーを楽しまれたそうです☆





こちらは誕生日にプレゼントで頂いた、手作りの作品です!!
綿をハギレで包んだものを本物のハスの穴に埋め込んで
作られています。アイデアがすごいですね~!



少し前までご自宅の庭に咲いていた紅葉です!


これはカープのちぎり絵です。来年もカープの活躍を楽しみにされています♪

あっという間に年末を迎えようとしています。
今年も色々ありましたが、利用者様がいつも笑顔で感謝、応援してくださり
楽しく仕事をすることができました。ありがとうございました!
良いお年を迎えられますように(^0^)♪
 

 

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