社会福祉法人フェニックス公式サイト|ケアハウスかんべ村|グループホームかんべの里
»
»
カテゴリー:グループホーム

ブログ

~2月のグループホームかんべの里~

グループホームかんべの里です
 
2月のかんべの里は美味しいものづくし!!
まずは
ジャジャーーーーーーン!

ケアハウスに協力していただき、イワシの炭火焼き!

節分にちなんで、イワシと巻き寿司を食べましたー☆





昼食後は、運動をかねて、鬼退治ゲーム♪





そしてそして、
怒ると恐い・・・


もとい( ;∀;)

いつもやさしいリーダーが、鬼に扮してくれて退治されてしまいました( `ー´)ノ・・・




しっかり、鬼は外をした後は


鬼パン

福を呼び込み、みんなで美味しくいただきました。


つづいては...

卍中華の日卍

チャーハン、餃子、えび天ぷら、杏仁豆腐♪♪♪

餃子が珍しく、皆さん「美味しい美味しい」と喜ばれていました(*'ω'*)




そーしーてー

今日はバレンタイン

チョコレート作りを行いました!


入居者様にも手伝ってもらい




完成ィィィィィィィィ


かんべの里唯一の男性入居者様も大満足!

ちょっと隠れていますが、ハートをしっかり持っています!


まだまだ寒い日が続きますが、しっかり食べて、しっかり運動をして、体調を整えていきましょう!
2月後半もいっぱい食べるぞーーーーーー( `ー´)ノ

 

すずめの宿inつくし

グループホームかんべの里です☺

先日、つくしユニット入居者様と1階にあります、「すずめの宿」にランチへ行って来ました!
かねてより、「ステーキが食べたい!」と言っておられたので、リクエストをしてメニューをサイコロステーキにして頂きました!


ステーキの他にも、お洒落なおかずがあって、どれから食べようか迷われていました(*'ω'*)



あっという間に食べられた方・普段食事量が少ないのに完食された方
とっても美味しく頂きました(^^♪

食後にコーヒーを飲んでゆっくりお喋りをして、過ごしました☺


来月は、れんげユニットがお邪魔しようと思います~

 

豆腐作り

グループホームかんべの里です☺


先日、裏の畑で採れた大豆を使用して、豆腐作りを行いました!


2㎏の大豆です!

それをミキサーにかけて生呉(なまご)を作ります~





2㎏...
大変な量でした(;^_^A

何回もミキサーにかけて移し、またミキサーにかけては移し....


そして、今度はこの量を鍋で強火で煮て、沸騰したら15分弱火で煮ます!
鍋の底が焦げないように、常に混ぜます。


これもまた大変(;^_^A
一気に煮れる訳もなく、鍋に移し、煮て、移しては、煮ての繰り返し。。。
腱鞘炎になりそうです(笑)



ガーゼを重ね、ギュ~ッと絞ったら、“おから”と“豆乳”に分かれます★





次に、豆乳を再加熱して“にがり”を入れ、もろもろっとしてきたら
ざるの上に上げ、10分ほど水にさらしたら完成~♪


出来立ての豆腐は醤油も付けずにそのまま食べても美味☺
しっかり大豆の味!とっても美味しくいただきました!

そして、かんべの里に来られた方はお気付きかもしれませんが・・・


ベランダに干し大根をしています!


その下には

切り干し大根




そして冷蔵庫には

ジャーン★☆★☆★☆


これも裏の畑で採れました!



この冬はしっかり温かい物を食べて、しっかり蓄えて、風邪を引かないように乗り越えていこうと思います!
その分、暖かくなったらしっかり運動をしないとですね('◇')ゞ


今年も残りあと1日。。。
あっという間の1年でしたが、来年もどうぞ宜しくお願い致します(*'ω'*)

 

GHかんべの里☆クリスマス

グループホームかんべの里です

12月25日はクリスマス
グループホームかんべの里でもクリスマス会を行いました♪


まずはお昼はコチラ!!
ピザ、サンドイッチ、スープ、サラダ、からあげ、生酢 (^_-)-☆


生酢は畑で採れた大根を使って作りました!


あれを取って、これも取ってと...
とってもお腹いっぱいになりました!



そして、いっぱい食べた後には15時のおやつが待っています☆



皆さんお腹いっぱいと言いながら、ケーキを目の前にしたら全部食べてしまいました(笑)




食べ終わった後には、職員によるハンドベル演奏です♪

練習時間わずか5分・・・


アンコールまでいただき大成功!!





放課後等デイサービス「きりん」の子供たちも、歌を歌ってくれたり、クリスマスカードをいただいたりと
とても楽しい一日となりました☆★☆★


今年も残りわずかですが、インフルエンザがとても流行っています、体調には気を付けて下さいね('◇')ゞ

 

GHかんべの里紅葉ドライブ

グループホームかんべの里です

この度、秋の紅葉ドライブで、安佐動物へ行ってきました!
今回は、れんげ✿つくしユニット合同計18名です。
初めて行く!何年振りかに行く!っと入居者様は前日からソワソワ☆ワクワク♪


まずは猿山!



つづいてはフラミンゴ


坂を下って行くと、シマウマやきりんです

きりんは近くに寄ってきてくれて、目の前で餌を食べてくれました。
皆さん「こっちへ来い!」って必死で言ってました。




続いては象でしたが・・・

ちょっと休憩☺





昼食タイム~


ラーメン、カレー、牛丼など皆さん好きな物を頼まれていました!


これは僕が頼んだ「ライオンカレー」です!!!

食べ終わって、少し休憩をし、今回もっとも皆さんのテンションが上がった瞬間


ライオンです!!
名前は「ライト君」らしく、必死で呼びかけをしましたが、振り向いてもらえませんでした...




上り下り坂が多く、運動不足気味の入居者様も少々お疲れ気味ではありましたけど、天気も良く
いい運動となり、皆さんとっても喜んでいただき、来てよかったと思いました!
その日は、皆さんぐっすり休まれ、次の日は職員が筋肉痛に悩まされましたが、とても充実した1日でした♪
 

 

10月のかんべの里

グループホームかんべの里です☺
さて、10月のかんべの里ですが、色々と行事があって大忙しでした(^_^;)

まずは「かんべ祭り」
入居者O様が、コーラスに参加♪♪
皆で応援に行きました!



最後のくじも見事、4名の方が当たりました!


次に・・・

収穫祭!芋掘りっ!!

天気も良く、絶好の芋掘り日和♪
膝が泥だらけになりながらも一生懸命掘っていきました~



続きまして
秋の味覚を食べようっ!!

秋刀魚と畑で採れた芋と野菜の天ぷら☆
本当は、秋刀魚は炭火焼きをしようとしたのですが・・・

残念ながらの雨だったので仕方なくグリルで焼きました(;-;)
それでも美味しくいただきました~
まだまだ芋が残っているので、今度はおやつに焼き芋をしますよ!




最後にハロウィィィィン★

かんべの里に可愛らしいお化け達(放課後等デイサービスきりん)がやってきました!

「お菓子をくれないとイタズラしちゃうぞ!」とやってきたので、
ついついお菓子を渡しちゃいました☺


実は・・・
かんべの里にも怒ったら怖いおばけがいるんです

っというのは冗談で、こんなお茶目なお化けでした☆



11月になり、だんだん寒くなってきましたが、毎日楽しく、温かく過ごしています。
風邪には注意して、体調管理もしっかりしていきたいと思います!!


 

 

㊗敬老会㊗

グループホームかんべの里です

9月17日「敬老会」は、年間を通じて一番の大イベントです!
グループホームかんべの里では、せっせと準備に大忙し(^_^;)

↑この下にある袋は、皆様にお渡しするプレゼントです!

入居者様から何が入っているのか気になっていたみたいですが...
その前に、お昼はみんな大好き♪「お寿司」と、ある入居者様から「芋の天ぷらとカボチャの天ぷらが食べたい!」と
リクエストがあったので、天ぷらと茶わん蒸しとお吸い物を☺
実は、お寿司以外は職員の手作りです☆

✿れんげユニット✿


✿つくしユニット✿

つくしユニットは、煮物とぶどうを☺


皆さんとても嬉しそうで、美味しそうに召し上がっていただき
普段食事量の少ない入居者様も「おかわり」されて、職員もビックリしました(笑)


食事をした後は、音楽ボランティアの「四季音会」様による、篠笛・三線・トランペット演奏を聴かせていただきました♪

懐かしい歌を歌われ盛り上がり、涙を流され喜ばれている方もいらっしゃいました...



そして、おやつに「紅白饅頭」を食べてからの
お待ちかねのプレゼント渡し!


中身は「アルバム」と「ハンドタオル」です!

アルバムの中には、普段の生活や行事の写真を入れてお渡ししました!


あんな事やこんな事があったっと思い出されていました。

皆様、これからもお元気で、楽しく、美味しく、一緒にすごしていきましょうね!
 

 

あるお昼☀

グループホームかんべの里です

ある入居者様から「お好み焼きが食べたい」とリクエストがあったので
昼食にお好み焼きの出前取ることにしました!



ネギ&チーズをトッピングし
皆さんとても喜んでいただき、美味しそうに食べておられました!
大きなお好み焼きでしたが、ほぼ完食!
普段食事量の少ない入居者様も全部食べられていました!



ついでと言っては何ですが...

おやつはさっぱりしたものを食べようと思い、カキ氷もしちゃいました!


とてもお腹いっぱいになった1日でした

しっかり食べて、しっかり水分をとって残暑を乗り切っていきます!
 

 

お盆


グループホームかんべの里です

お盆も過ぎ少~し、朝晩涼しくなってきましたね(^_^;)

かんべの里では、皆さんご家族の方と一緒にお墓参りに行ったり、昼食を食べに行ったり
過ごされていました。

そんな中...

あるご入居者様より、「お墓参りに行きたいんじゃが連れて行ってくれんかね...」
とご希望があり一緒に行く事にしました!

スーパーで、お線香とお花を買って行き

お墓参りへ......



無事に終える事が出来、とても喜ばれ、元気でかんべの里で生活しているという事をご報告する事ができました!
また来年もお元気な報告が出来たらといい思います。

 

✿かんべの里の夏✿

グループホームかんべの里です

毎日暑い日が続きますね(^_^;)

この暑い中、なかなか外に出て散歩や畑仕事に行く気になれず...
毎日窓から畑を眺めては「スイカが出来てるのにな~」っと言いながら、誰か収穫して持って来てもらうのを待っています(^_^;)


そんな中、少しでも涼しくなるような事をしよう!という事で、入居者様オリジナルうちわ作りをする事にしました☆




「ここは何色にしようか?」
「ここはどうじゃろうか?」

皆さん、何時に無く真剣です!




という事で自分だけのうちわ完成でーす♪




裏面にはこの夏の思い出の写真を貼ってみました!


そして

1階にあります放課後等児童デイサービス「きりん」の子供たちが夏休みを利用して、毎日グループホームへ
遊びに来てくれています♪

踊りを踊ったり、歌を歌ったり、トランプやオセロを一緒にしてくれたりと
入居者様・子供たち毎日を楽しみにしてくれています!





時には涙を流され喜ばれている方も...


今年の夏は外に出なくても、かんべの里で楽しく生活されています♪

 

このページの先頭へ