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カテゴリー:ケアハウス

ブログ

寿司の日

こんにちは。介護付きホーム 介護士の佐々木です。
先日は2Fでも寿司企画を催しまして、みんなで舌鼓を打ちました♪
職人さんの実演と、裏打ちされた確かな味に「美味しい!」と大好評でした。

メニューは
前盛り ・玉子 ・しんこ巻 ・かっぱ巻 ・茶碗蒸し ・清汁 ・フルーツ
握り  ・鮪 ・うなぎ ・はまち ・鯛 ・甘海老 ・サーモン ・〆サバ
軍艦  ・海老アボガド ・焼肉 ・とびっ子 ・ツナマヨ




。*:゜☆ 和気あいあい ☆゜:。*。



いっぱい おかわりをしました!毎日お寿司がいいなあ~ (´~`)モグモグ

 


たくさん 食べて、腹ごなしにボッチャをしました☆




こころもからだも満たされて、楽しい一日でした ♡
また次回をお楽しみにしてください! m(_ _)m



 

 

にぎり寿司 久し振りの実演!!

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

先日にぎり寿司を皆様に提供しました。
今回は久し振りに目の前で職人さんによる実演がありました。
「まるでお寿司屋みたいね。」って声が聞こえてきました。

 

ネタはマグロ、ハマチ、ウナギ、タイ、生エビ、サーモン、卵、
海老アボカド、焼肉、トビッコ、ツナマヨ、しんこ巻き、かっぱ巻き でした。
皆様自分のお好きなネタをおかわりされていました。

 

 

あっという間にもうすぐ12月ですね。
次はクリスマス会の様子をお伝えします☆

 

 

紅葉ドライブに行ってきました!

こんにちわ、園部です。

先日、ケアハウスの皆さんに希望を募って紅葉ドライブへ
広島空港と三景園へ行ってきました!
 
空港に到着すると『かなわ』で昼食を食べました。
滑走路を眺めながら食べれる個室席でとても良かったです。
 
 

 
 

食べ終えると展望デッキへ出て着陸する飛行機を見ました!
みなさん大興奮!ちょうど目の前に停まったので飛行機をバックに記念写真★

 

空港内にあるお土産屋さんも見て回り三景園へ!
入ってすぐのところにいる鯉に餌をあげたり、園内を散策してみたり,,,
紅葉もとても綺麗で雨が降らなくて本当良かったです。
 
 



帰りに小谷SAへ少し寄り道をしました!
行く先々でお土産など買われる方もいて、かんべ村に到着したときは
大荷物になっている方もいらっしゃいました(笑)
 
みなさん久しぶりの遠くへの外出でとても疲れたようですが
楽しかったよ、と言われていました!
次は春にドライブかな?コロナが落ち着いて行けるといいなと思います。

 

 

秋の味覚 さんまの炭火焼き

こんにちは。
ケアハウス生活相談員の佐古田です。

先日、さんまを炭火焼きにして皆様に提供しました。




↑牛肉も炭焼きにして添えました。

皆様から「とっても美味しかったよ~。」と言っていただきました。
さんまもお肉も残さずきれいに食べていらっしゃいました☆


 

 



さんまを焼いて残った炭火で屋上で採れたさつま芋を
焼き芋にして皆様に食べていただきました。
焼き芋の写真を取り忘れてしまいましたが素朴な味で好評でした。

 

 

さつまいも掘りしました☆

かんべ村の屋上には、畑があります!
ケアハウスに入居している方が毎日手入れをしてくれているおかげで
季節の野菜がたくさんできます♡

今日は、入居者の皆さんとお芋ほり☺
マスコットキャラクターのホットくんも手伝いに来てくれました。



「百姓しよったんよ~!」と長靴に履き替え、いざ畑へ!
大きなさつま芋が出てきました。





最後に掘ったお芋を持ってパチリッ☆





「ここのお芋美味しいんよね~♡」という声も…
残りは畑の手入れをしてくれてる入居者の皆さんが掘ってくれました。
後日、焼き芋にして皆様に提供します。



ケアハウス 園部

 

 

BBQ(ケアハウス)

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

今週はかんべ祭りウィークということで
各部署でイベントが催されました。

ケアハウスでは昼食にバーベキューを企画しました。


↑当日のメニューです
お肉、焼き鳥、ソーセージ、お野菜、
デザートに焼きマシュマロと栗の渋皮煮を用意しました


この基本の具材とは別に
『普段食べることができないものを食べてもらおう!』
とのことで、入居者様で食べたいものがあれば食材を持参してもらい
焼いて提供することにしました。

当日持参された食材として・・・
シシャモ、鶏肉、キノコ、エビなどを焼いて提供しました。
なかにはホルモンを持ってこられた方もいました。
みなさん残さず食べられましたよ☆

 

 

普段は小食の方もたくさん食べていらっしゃいました。
「涙が出るほどおいしかったよ。」と言っていただけて良かったです☺

 

 

令和3年「敬老会」(ケアハウス)

令和3年 敬老の日 「ケアハウス敬老会」を行いました。

コロナ禍で昨年の敬老会は分散しましたが、全員ワクチン接種が終了しているケアハウスでは
皆さんで、敬老の日をお祝いすることが出来ました。


施設長からのお祝いメッセージです

お祝い膳です。

皆さんとの乾杯!
  

サプライズゲストの登場です
   

職員から歌のプレゼント とても喜んでくださいました。

  

施設からの紅白饅頭            アスティさん今年もありがとうございます

  

楽しかったよと沢山のお礼の言葉をいただきました。涙を流して喜ばれる方も・・・。

入居者の方に感謝を伝える日でしたが、職員も元気をいただきました。

これからも健康で、楽しくかんべ村でお過ごしください。


ケアハウスチーフ 清水




 

 

今、話題の「ボッチャ」!

こんにちは。
かんべ村には、なんと「ボッチャ」セットがあるんです。

じゃあーん

「ボッチャ」とは、言わず知れたパラリンピックで話題のあれです・・。

やってみるとなかなか、面白い
入居者さんも、挑戦です


「スギムライジング!」とまではいきませんが、なかなかの結果です。
かんべ村では法人全体で、ボッチャ大会を企画中。
楽しみにしてくださいね。

清水でした。
 

 

今年の夏野菜カレー(R3)

ケアハウス毎年恒例の夏野菜カレー、です。

ケアハウス入居者の適切な管理の下、屋上菜園ではたくさんの野菜が実っています。



野菜たちを、素揚げにしてもらいトッピングし、夏野菜カレーを作りました。

約50人分・・・。もうひと鍋あります。
 

「匂いで食欲が出るね~」と喜んでいただき
色とりどりのトッピングで、見て楽しんでいただけます。


  

「美味しかったよ~」と、皆さん空っぽのお皿を見せてくださいました。



しっかり食べて、夏バテ防止!
水分補給もしっかりしてくださいね。

ケアハウス チーフ 清水でした。
 

 

ふわふわのかき氷

こんにちは。
ケアハウス相談員の佐古田です。

梅雨が明けて夏本番!
急に暑くなって冷たいものが欲しくなる今日この頃。
おやつの時間にかき氷を作って提供しました。

 

シロップはメロンにイチゴ、そしてカルピス。
トッピングは白玉、あんこ、みつ豆、練乳、バニラアイスを用意しました。



かき氷機を新調しまして『ふわふわ氷』ができるようになりました。



製氷皿で普通の氷とは別にカルピスのマンゴー味や白桃味、
ポンジュースなどを製氷してみました。

カルピスで作った氷はフワフワというよりトロトロ食感で
「初めて食べたわ、おいしかった~♪」と皆様に好評でした。

 

 


 

 

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