☆山菜天ぷら☆

こんにちはデイサービスです。

今回は本日行いました山菜天ぷら企画の様子をお伝えいたします。

まずはこちら

施設長より、昼食前に山菜にまつわるエピソードを話して頂き皆様聞き入っていました。

利用者様も「おいしいおいしい」と好評で、おかわりをされる方続出でした！

そして、次にその山菜を収穫した際の様子をお伝えいたしたいと思います。

施設長を筆頭に深入山へと足を踏み入れます。

次第に道なき道を進み、急こう配へと差し掛かり、収穫も本腰を入れて取り掛かります。

施設長は今月なんと３回目。誰よりも山菜を見逃しません。

草木をつかみ山を登り、風吹く中の収穫でしたが

終了時には何とも言えない達成感に満たされました。

施設長の話を聞きながら思い出し、皆様がおいしそうに食べられている姿は

何にも代えがたいやりがいを感じることができました(^^)/

☆最後に、「シニアホームいずみ」の皆様にも「わらびの煮物」をおすそ分け

おいしくいただきました。