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ひな祭り企画~手作りおやつ~
2024.03.06
こんにちは、2階介護付きホームです。3月4日にひな祭り企画として桜餅を作りました。
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まず白玉粉をこねる所からから始めました。入居者の方も真剣にこねていました。
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食紅を入れてほんのり桃色🌸出来た生地を30分寝かせます。
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出来た生地をホットプレートで焼いていきます。美味しそうな匂いがしてきました。
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焼いて出来た生地に白あんとイチゴをはさんで完成です!入居者の皆さん「美味しそう」といいながら食べられていました。もちもち食感が大好評でした。
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今回は桜餅と甘酒をセットで春を感じました。